เมนูอาหาร - An Overview
เมนูอาหาร - An Overview
Blog Article
เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว
เมนูอาหารแบบบ้านๆ ที่ใช้ไข่เป็นวัตถุดิบหลัก สามารถทำได้ง่ายๆ ทานเองที่บ้าน ไม่ยุ่งยากเลย เหมาะสำหรับคนสายรักสุขภาพ เพราะใช้น้ำมันน้อย เพียงแค่ใช้ไข่ลงไปคั่วในกระทะ ซึ่งระหว่างคั่วนั้น สามารถปรุงรสชาติได้ตามใจชอบเลย รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน แถมอิ่มท้องแบบไม่ต้องเสียเงินแพงๆ ไปกับการซื้อวัตถุดิบอีกด้วย
• หมูทอดกระเทียมพริกไทยดำ (ดูวิธีทำคลิก)
ใส่หัวกะทิครึ่งหนึ่งลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟกลาง ผัดจนเดือด แต่ไม่ต้องแตกมัน จากนั้นใส่น้ำพริกแกงมัสมั่น และเม็ดกระวานลงไป ผัดจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกับหัวกะทิ ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้
หั่นหมูสามชั้นให้เป็นชิ้นพอดีคำ หั่นมะกรูดเตรียมไว้
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอร้อนใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก
เมนูต้มจืดที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใช้วัตถุดิบหลักแค่ไข่ โดยทำเพียงแค่ใส่ไข่ลงไปในน้ำซุป ซึ่งจะเป็นไข่เจียวที่เตรียมไว้ก็ได้ หรือจะตอกไข่แล้วตีเป็นไข่เจียวลงไปในน้ำซุปก็ได้เช่นกัน สามารถเพิ่มเต้าหู้ไข่ สาหร่าย หรือหมูสับลงไปก็ได้ โดยเมนูนี้มีปริมาณสารอาหารที่เป็นโปรตีนจากไข่ เต้าหู้ หรือหมูสับที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เหมาะสำหรับสายที่ชอบทานอาหารคลีน หรือคนลดน้ำหนักที่ต้องการทานอาหารอร่อยๆ และอิ่มนาน
ยำของอีสาน เป็นลักษณะของ ลาบ ปรุงรสด้วย พริกป่น น้ำปลา ข้าวคั่ว รสชาติของลาบ เป็น อาหารไทยยอดนิยม เมนูหนึ่ง
คุณค่าของอาหารไทยด้านวัฒนธรรม การถ่ายทอดความรู้ด้านการทำอาหารใน อาหารไทย นั้น แสดงถึงภูมิปัญญาของคนไทย และ วัฒนธรรมด้านอาหารของคนไทย บ่งบอกถึงความเจริญของชนชาตินั้นๆ อาหารไทย มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากอาหารของชนชาติอื่นๆ สามารถปรับปรุงรสชาติให้เข้ากับคนุกชาติได้ จึงแสดงถึงคุณค่าของอาหารไทย ที่ทำให้คนทั่วโลกยอมรับ
ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน
เมนูผัดมีวัตถุดิบการทำอาหารหลากหลายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะ อาหารไทย ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรต่างๆ มากมาย ซึ่งสมุนไพรเครื่องเทศ จะอยู่ในรูปแบบของพริกแกง ที่มี พริก กระเทียม หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว กะปิ และ น้ำตาล เป็นต้น ซึ่งสมุนไพรเหล่านี้ มีประโยชน์ต่อร่างกาย
น้ำจิ้มเต้าหู้ทอด สูตรทำขาย อร่อยสามรสหอมถั่วคั่ว
เมนูยำ น้ำยำรสจัดจ้าน 50 เมนูอาหาร สูตรอาหารแบบง่ายๆ ทำกินเองที่บ้านได้ อาหารยำมีอะไรบ้าง การปรุงน้ำยำสูตรต่างๆ อยากทำยำขาย เมนูอาหารง่ายๆอร่อยๆ สำหรับคนรักการทำอาหารยำ
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรตับผัดกระเทียมพริกไทย หอมนุ่ม อร่อยทำง่าย พร้อมวิธีล้างตับให้หมดคาว